『パスティス・デ・ナタが食べたくて。』
なんて本を書きたい、というほどではないにせよ、
香港やマカオで食べてもおいしい、このポルトガルの菓子、
ぼくはかなり好きです。
ちっちゃなカスタードパイ、なんだけど、
本家どんなもんだろうと出かけてきました、
朝8時に出て電車に乗って隣町のベレンへ。
そこに1837年から営業するパスティス・デ・ナタの名店
「Pastéis de Belém」があるんですな。
あ、HPあった。
大晦日だから営業してるのかなと思ったけど
あまり関係ないみたいで、ちゃんとやってた。
どうぞ、お好きな席へということで
てきとうに座ったら、年配のウエイター氏がやってくる。
英語通じないもんだから
「パスティス・デ・ナタ、エスプレッソ、ドイス(2つ)」
と知りうる限りのポルトガル語で注文。
焼き立てをもってきてくれるというから時間かかるのかなと思ったら
とにかくこのお店、回転がいいので、
いつも焼き立てができあがってくるらしく、
店内をぶらぶらしてたらすぐ来ました。
で──。うまーい!
香港のは「ふわふわさくさく、ふるふる」で
それはそれでものすごく美味しいんだけど、
本家のは皮がかなりぱりっ。
言うならば春巻並みに、ぱりっ。
揚げてあるんじゃというくらい、ぱりっ。
ちょっとだけ塩気。
そしてクリームはけっこうな弾力。
ふるふる、じゃなくて、ぶるぶる。
かなりしっかりしてました。
ほんとはシナモンと粉砂糖を振るらしいんだけど、
そのままでじゅうぶんおいしかったです。
で、ついでにサンドイッチも食べて、
コーヒーもおかわりして満腹に。
ベレンをぶらぶらすることにしました。
ベレンは、リスボンから歩いても
行けなくはないくらいの距離なんだけど(電車で数駅)、
横浜に対する逗子、くらいの感覚なのかなあ。
かなり文化的なところで、いいミュージアムもあるし、
モニュメントもあるし、教会もある。
けどぜんぶは無理だよな、
そうだ10時に有名なジェロニモス修道院があく、
ということでちょっと並んでチケットを買って中へ。
私はクリスチャンではないもので、
せっかくの出エジプト記のアズレージョ(タイル画)なんかも
いまいちよくわからないのです。
でも職人仕事のすごさに感嘆するのはもちろん、
ちょっとここ手抜きじゃない? 群衆の顔さあ(↓)、
みたいなところを探して楽しみつつ、
あ、サザエさんみたいな髪形の人がいたよ!(↓)
とか言ったりしつつ、
「ちょっと不謹慎じゃないですか」と言われつつ、
まるでメレンゲみたいに真っ白な回廊を歩き、
教会にも入ってその荘厳さ盛大さに「ほほう」と言い、
‥‥というようなわりと呑気な観光客をしてきました。
そのあと共通チケットで入れる「ベレンの塔」へ。
上までのぼって川をながめ、
1コ先の駅まで歩いて電車に乗って
リスボンに戻ってきました。
で──、ちょっと下町をぶらぶら。
ロシオ広場周辺の商店街なんだけど、
いちおう大晦日で人出もあるものの、
どうにも「さびしさ」「かなしみ」みたいなものが
ただよっているんだよなあ。
たしかにこういう感じはたとえばパリにはない。
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そして、そうだスパゲッティゆでる鍋ないじゃん、
ということで買うことに。
もちろん宿に寄付してくるつもりなので高いものはやだ。
スペイン系のデパートに行ったけど
けっこうな高級品しかなかったので、
思い切って郊外のショッピングセンターの
でっかいスーパーマーケットに行くことに。
‥‥きのうも、別のショッピングセンター行ったよな。
なんで地元の人しか行かないようなとこ、
それも「ローカルだから楽しい」わけでもないとこばかりに
行ってるのか謎だよな、とか思いつつ地下鉄で終点まで。
そこは、その名もバスコ・ダ・ガマ・ショッピングセンター。
鍋、あった、あった。安いのあった。
でもいくらなんでも「3ユーロ」みたいな
ぺらっぺらのアルミ鍋はよくないんじゃないの、
ということになって、13ユーロの、
安いけどそれなりのものを買いました。
ふー。
で、地下鉄と路面電車を乗り継いで帰ってきました。
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夕飯はルッコラとイベリコの生ハムのサラダと、
フレッシュチーズ、トースト、赤ワイン、
デザートがオレンジ。
スーパーでもっといろいろ買おうとしてたら
(じゃがいもでサラダつくったらどうだろうとか
ステーキ焼いちゃおうかなとか)
同行者に「買いすぎじゃないの?
なんかすごく食べようとしてるでしょ」と怒られたので
(なんでわかったんだろう?!)
こんな健康的なことになってます。
パスタもまだ茹でてない‥‥。
でもふしぎと満足なんだよなあ。
「それは武井さんが、ふだん、
食べ物に支配されているからですよ。
何度も言ってるけど」
そんなことないよ! ぼくは食べ物を支配しているよ!
と言ってはみるものの、
なんだか同行者の言う通りな気もしてきた。
まあともかくよく歩いてるし間食してないんで
すっきり痩せるかもしれないです。